茶譜。台湾茶・中国茶の販売一覧。

杉林渓紅水烏龍茶 2012年 冬

30g ¥3,000
15g ¥1,750
3g ¥350

標高1500m。台湾南投県杉林渓羊坑産の軟枝烏龍。凍頂の伝統作法により炭火でじっくり焙煎された茶葉はやや赤みを帯びた深い緑色。やや赤みを帯び、透明感のある黄金色の水色。香りはフルーティな蜜香、カカオのニュアンスがあります。冬の森の陽だまりにいるようなフワリと柔らかく優しい、素直に美味しいと思えるお茶です。

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