標高1000m以上の拉拉山の奥で採れた茶葉で焙煎せずウンカの力を借りて作った自然発酵の烏龍茶ですが、清らかな水とピュアな空気に恵まれた立地で、自然の恵みに満ち溢れる一品となりました。作り方も味も素朴感たっぷりで、余韻はしっかり残り、フルーツのような甘みは控えめ、シンプルで美味しいです。まさに一期一会の恵みです。
拉拉山（ララ山）の正式名称は「達観山」です。桃園市復興区と新北市烏来区の交差点、北横公路の巴陵地区に位置し、標高は2,031メートルです。樹齢500年から2000年にも及ぶ巨木のヒノキ林（神木群）で知られ、東南アジア最大の檜木巨木群生地です。
この地にあるタイヤル族の上巴陵部落の名前「Balung」は、「ヒノキ」または「巨大な倒木」を意味します。また、「拉拉（ララ）」はタイヤル語の「R’ra」の音訳で、「美しい」「感嘆する」「眺める、見守る」などの意味があり、一説には本エリアが族人たちが獲物を眺める場所や外敵からの防御の場であったことを指し、また、ここに来た族人が感嘆し、美しいと感じたことを意味しています。また野生動物や植物の生態系が生息しており、1986年に自然保護地区に指定されました。トレッキングコースも整備されて、自然と森林浴が楽しめます。
